閉店明日 11:30 に開店します。
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Ginza Graphic Galleryを見た後、このレストランを訪れるのは素敵なアイデアかもしれません。鮨竹 が提供する完全に にぎり寿司, 刺身 と ツナを試してみてください。丁寧な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。ここは、そのかっこいいサービスで注目に値するです。この場所に入るときは、静かな 雰囲気に注目しましょう。お店はGoogleの評価システムで4.6を獲得しました。
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鮨竹 に関する訪問者のレビュー
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岩本圭史
2 ヵ月前 Google に
女性大将 寿司業界では珍しい！ シャリが温かい状態で美味い！ 全部がうまい. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
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坂口安吾
12 ヵ月前 Google に
前日の夜１１時にダメ元で予約したら、ディナー始めの５時〜とれて初訪問。 おまかせ＋おぼろ巻で、２万８千円でした… つき出しで、生の水茄子、かすごの切り身2枚、煮アワビ、炙り鰹… ほか握り…どれも美味しかったけど、トロまぐろ、雲丹、芝海老の握りが絶品でした！ 大葉と葱の入った赤出汁の味噌汁で〆かと思ったら薄いケラ玉みたいな玉子がラストでした……. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Wheelchair accessibility: 一階のエレベーターまで段差があるので、付き添いがいないと厳しいと思います。
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出挙いたこ
5 年前 Google に
鮨竹＠交詢社そば(銀座七丁目) 水曜定休となりました開店一年が経過した鮨竹ちょっと間が開いちゃいましたが行ってまいりましたよ当初の宣言通り一年間は無休で頑張ってきました本当に頭が下がります毎週水曜日に定休日を設定本当に一年間ご苦労様！！水茄子その場で裂いてすだちと塩を廻しかけア・ラ・ミニュで作りますかれい鮑･肝鰹･葱醤油みる貝シャコ（雄雌）とり貝（舞鶴）さごち鰺鰯作成中鰯茗荷鱚イカ金目赤身コハダ鰺鰯穴子干瓢巻き（ワサビ有･無）日曜の20時過ぎというのに店内満席相変わらずの人気今日は鰯が好みだったなぁとり貝･みる貝は香りよく梅雨穴子は流石の一言すっかりお店もこなれてこの空間は店主無しでは考えられない自然な光景独自の路線を歩み出した鮨竹これからの展開にわくわく！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊鮨竹＠交詢社そば（銀座七丁目） 鰯が食べたくって♪今が美味しい鰯先月いただいたのが忘れられなくってまた行っちゃいました～ビールでかんぱ～い♪のあと鯛や平目の舞い踊り鮑その形状から内輪では「消しゴム」と呼ばれています肝が嬉しい常温のお酒に切り替えグビグビ大好きな葱醤油がセットされわくわくサンマですよ～みる貝たこ桜煮とくちゃんが巻始めたのは鰯ロールこれが食べたかったんだよねさごし茗荷ゲソイカ鯛赤身トロコハダ鯖いくらさんまエビウニ何と二層構造異なる甘味が腔中で炸裂しもう大変なことにあなごこれもお馴染みのスタイル太巻き上手に切るもんだ干瓢巻き玉子（デセール）この日は貸切にしたので終始にこやかなペース緩い雰囲気で楽しめました行く度に新たな驚きを与えてくれる鮨竹いったいどんな風に育っていくのでしょうか楽しみは尽きません。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊鮨竹＠交詢社そば(銀座七丁目) だいぶ落着いてきましたね～今年六月に開業したここ「鮨竹」半年が経ち、暖簾の色も白から紺に変わりましたよ当初の宣言通りお休みは無し！ずっと営業なさっています素晴らしい精神力！ビールでかんぱ～い♪のあとはたこひらめ大きなお銚子がないので面倒かけないように一人一本ずつ(笑)かつお、秋刀魚これには、葱醤油修業先で､賄いで開発したものこれが美味しいんですよ！そのまま肴になっちゃうくらいみる貝牡蠣蒸し物穴子北寄鯖鯖其の弐春子いか金目づけ中トロコハダお肉みたいなブリのヅケ鱚鯖マニアなもので香りよくってイイなぁこの時点ではイイ鯖が中々手に入らないとか苦労なさっているようです煮蛤穴子干瓢巻き大好きなんですよお店によって煮方が千差万別だし山葵があうお店そのままの方がイイお店楽しいです前回、訪れたとき正直「あれっ？」ってな事が一、二度あったので大将には店外で伝えたのですが今回はぴしっと決まっておりました！な～～んて､超偉そうです(苦笑)今後とも楽しみなお店体調に気をつけてがんばって下さいね！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊鮨竹＠交詢社そば（銀座七丁目） 素晴らしいお寿司屋さんがオープンしました！銀座七丁目の高級クラブが建ち並ぶビルの一角平日であれば見送りのキレイなお姐様やポーターさんでごった返しているであろうこの界隈日曜の夜はひっそりと静まりかえり高級クラブには縁のない私でも平常心でエレベーターに乗ることが出来ます(笑)なぜ、こんなところへ来たかというと新しいお寿司屋さんができたんですよしかも、当面はお休み無しで日曜も営業なさると言うことでしたので押っ取り刀で駆けつけました！と云うのも、こちらのご主人は顔馴染み開店当初だからもう15年くらい？行っている「しみづ」でお世話になった竹内さんが独立して出店なのです。カウンターのみ八席若い衆と二人でお店を回すご主人は凜々しさが増した様に見受けられ一国一城の主になったんだなぁ～と云う感を新たに。ビールでかんぱ～い♪の後はつまみでタコ(塩茹で・桜煮)とり貝(鹿島)鰹お酒は常温でお願いしました(銘柄失念)ここからは握り鯛かれい縞鰺赤身中トロアオリイカコハダ春子鰺鮑海老穴子干瓢巻き（山葵有り・無し)美味しかった～～～そして、よく食べましたぁ～色々なところに独自色を取り入れスタートした「鮨竹」これから、この激戦区でどう戦っていくのかとっても応援したいお店がまた一つ誕生致しました！
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目６−5 石井紀州屋ビル 4F, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
予約可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-12:30 17:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-12:30 17:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-12:30 17:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-12:30 17:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-12:30 17:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-12:30 17:00-21:00 |
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