このレストランは、Nishiki 3-chomeを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。日本料理が鯛しゃぶ庵くぎの自慢です。ほとんどのゲストは、スタッフが効率的なであると述べています。ここには居心地のよい雰囲気があります。Googleは4.3を与えているので、お店で良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
くぎ に関する訪問者のレビュー
/ 19
レビューを追加
22 caddy
5 ヵ月前 Google に
久しぶりに街に出た。 平日の都会は人が少ない。 今日は「くぎ」さんでご接待。 個室でお願いをしました。 階段を下りてお店に向かう。 白基調の明るい店内に小枝があしらわれた店内。 スタッフさんがめちゃ若い。自分が歳を取っただけなのか… 究極「舞」コース 13,200円 ・先だし3品 ・お造り5種盛り※仕入れにより変動あり ・焼き物(季節の魚の西京焼き) ・煮物(煮アワビのクリームソース掛け・生ウニを添えて) ・揚げ物(子持ち昆布フライ※仕入れにより変動あり) ・鯛しゃぶ(鯛・伊勢海老・カニ・京生麩・湯葉・葛切・生わかめ・みずな・ネギ・山えのき) ・〆(特注卵つなぎ極細麵または雑炊) ・デザート ある程度進むと、スタッフさんがしきりにテーブルの空き状況を確認し、空いたお皿を下げてくださいます。 その理由は… 鍋の具材がドドド〜んと登場します。 長いお皿に鯛・伊勢海老・カニ・京生麩・湯葉・葛切・生わかめ・みずな・ネギ・山えのきが盛られて出てきます。 皮つきの鯛がモリモリ、伊勢海老はお頭も。 最初は鯛しゃぶからはじめます。 話に夢中になっていると、鯛がすぐに白くなっていきます。 おおかた鯛が減ってきたところで、火の通りにくい具材を先に投入し、伊勢海老のお頭も入れておきます。 このたっぷりの具材たち、話が盛り上がっていると、なかなか減らない…。 鍋奉行は食べ奉行に変身して何とか具材を減らす。 最後のシメは雑炊。 たくさんの具材のダシが溶け込んだ雑炊はとても美味しい。 ごちそうさまでした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
紅鯨
5 ヵ月前 Google に
接待、同伴向けのお店 新鮮な素材で大変美味しいお店です お料理のお値段は納得 お酒が少しお高めです 喫煙可能店です Price per person: ¥10,000+ Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4
あいうえお
8 ヵ月前 Google に
初来店です。 愛媛で食べた鯛を思い出し、鯛しゃぶが食べれるお店を探して見つけたお店です。 案内してくれた店員さんの言葉遣いが気になった。〜の方になりますという言い回しや制服の乱れなどが個人的に気になりました。 前菜から鍋もコース料理は美味しかったし、進行を完璧でした。 Meal type: Dinner Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 3
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目12−12, 名古屋市, 愛知県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 17:30-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:30-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:30-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-23:00 |
情報の誤りを報告する