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このレストランの成功の秘訣は、その完全に寿司です。友好的な スタッフの存在なしでは、竹寿司の高評価は実現しなかったでしょう。速い サービスはいつもにこやかです。異国情緒のある 雰囲気は、美味しい料理と、ここの素晴らしい立地をさらに彩ります。Googleユーザーはお店に4.6のスコアを与えました。
レビューで頻繁に言及される
竹寿司 に関する訪問者のレビュー
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橘義経
3 ヵ月前 Google に
山梨県早川町、山に囲まれた静かな町の中で、まさかここまで本格的なお寿司に出会えるとは思いませんでした。早川町は「日本で一番人口が少ない町」ともいわれる場所で、道中からすでに旅情たっぷり。自然に包まれた土地ならではの空気の良さ、時間の流れのゆっくりさがあり、その中に暖簾を掲げる竹寿司さんは、ただの食事処というより「この町まで来たからこそ出会える一軒」「とっても素敵なご夫婦」「こっちまで気持ちが明るくなる名女将」 今回は家族で伺い、ヤマメ定食、蕎麦、特上寿司、お刺身定食をいただきました。まずヤマメ定食は、ヤマメが2匹も付いていて満足感があります。川魚というと独特の香りを想像する方もいるかもしれませんが、こちらのヤマメは臭みがまったく気にならず、身もふっくら。山あいの土地でいただくからこその特別感があり、「こういうものが食べたかった」と思える一品でした。素朴でありながら、なかなか普段味わえない貴重なおいしさです。 蕎麦はつるっとした喉ごしで、柔らかめの食感。十割の力強さというより、二八蕎麦のような食べやすさと軽やかさがあり、さっぱりいただけました。山の中を車で走ってきた後や、温泉の前後にも合いそうな、ほっと落ち着く味わいです。 そして何より驚いたのが、特上寿司とお刺身定食です。正直、山梨の山深い町でここまで本格的なお寿司がいただけるとは想像していませんでした。ネタは築地から仕入れているとのことで、山の中にいながら東京のハイクラスな江戸前鮨を思わせる内容。握りの雰囲気も本格的で、単に「山奥で食べられるお寿司」といった珍しさだけでなく、きちんと寿司として満足度が高いのが素晴らしいです。 特上寿司は特に印象的でした。大トロは口に入れた瞬間に脂の甘みが広がり、重たさではなく上品な余韻が残るおいしさ。ホタテは厚みと甘みがあり、噛むほどに旨みが出てきます。エビも存在感があり、見た目にも華やかで、ひと皿全体の満足度が非常に高かったです。東京にあっても十分に「いいお寿司を食べた」と感じられるような内容で、それをこの早川町の山あいで味わえることに大きな驚きがありました。旅先で出会う食事としては、かなり記憶に残る体験です。 お刺身定食も鮮度の良さが感じられ、魚の切りつけもきれいで、丁寧な仕事を感じました。お寿司屋さんとしての実力がしっかりあるからこそ、定食でも満足できるのだと思います。家族それぞれ違うものを頼みましたが、どれも方向性が違って楽しめるので、複数人で行くのもおすすめです。 店内では、前の町長さんと今上天皇が皇太子時代に写られた親しげなお写真も印象的でした。早川町という土地の歴史や人とのつながりを感じられ、食事だけでなく、その場にいること自体が旅の思い出になります。近くには西山温泉 慶雲館もあり、温泉旅の帰り道や、早川町観光の締めに立ち寄るのにも最高の立地です。 「山の中で本格的な寿司」というギャップが魅力でありながら、実際に食べるとギャップだけでは終わらない実力のあるお店です。コスパもとっても良いです。 ヤマメや蕎麦のような土地らしい味も楽しめて、特上寿司では築地仕入れの本格的なネタをしっかり堪能できる。早川町まで足を運ぶ価値のある、旅の目的地にもなるお店だと思います。家族で伺って大満足でした。 お鮨を握って70年近い大将と旧ソ連大統領に認められた芸者女将の、苦難と時代を乗り越えてきたおいしさがあります。これぞ伝説のグルメです。また早川町方面に行く際には、ぜひ再訪したい一軒です。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ゴーゴーまさぴ
3 ヵ月前 Google に
美味しいお寿司でした 大将はとてもいい方で女将も優しかった Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3
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NN
4 ヵ月前 Google に
奈良田温泉の帰りに食事処を探してたどり着きました。 丁寧に下処理されたお刺身も、ヤマメ定食もどれも美味しかったです。特に、柑橘系の酸味を感じるお吸い物が印象的で、またすぐにでも飲みたくなるクセになる味です。 ご主人お一人で調理をされているため、提供までに少し時間がかかることもありますが、その待つひとときも含めて、良い時間を過ごせたと感じるお店です。 ご主人と奥様のお人柄もとても素敵で、また訪れたい一軒です。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒409-2714 山梨県南巨摩郡早川町草塩321-1, 早川町, 山梨県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-18:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-18:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-18:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-18:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-18:30 |
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