旬
オーナーからの返信
9 ヵ月前
コメントありがとうございます。 お誕生日おめでとうございました。そして、ロールケーキをご注文いただきまして、誠にありがとうございました。 一方で、フルーツ盛りの、おそらくワッサーの色合いが濃く、ご不快な思いをさせてしまい、大変残念でございます。 2年前まで、長野県産の黄桃を使用しておりましたが、現在は、須坂で生まれたワッサーというフルーツを使用しております。シラップ漬けにしますと、ご指摘の通り、だいぶ濃いめの色になりますが、そういったことも含め、地元の素材をもっとアピールしまして、少しでも認知度が上がっていくように努めてまいりますので、今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。