YORIMICHI新さっぽろ

この度はご来店いただき、また貴重なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 職場のご宴会で当店をご利用いただきましたこと、心より御礼申し上げます。 和牛パスタやドリンクの提供についてお褒めのお言葉をいただき、大変嬉しく拝見いたしました。 一方で、お料理の取り分けにつきましては分かりづらい点があり、ご不便をおかけいたしました。団体様でのご利用時にも皆様にスムーズにお食事をお楽しみいただけるよう、今後のご提供方法の参考とさせていただきます。 また、当店は開放的な空間も特徴の一つとしておりますので、季節やシーンに合わせてお楽しみいただけましたら幸いです。 この度は率直なご意見をいただきありがとうございました。 またお近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

この度はご来店いただき、また丁寧な口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。 二次会の場として当店をお選びいただき、お料理や店内の雰囲気、立地などにご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。ちょい飲みセットや前菜についてもご感想をお寄せいただきありがとうございます。 一方で、ハイボールにつきましてはご期待に沿うご提供ができず申し訳ございませんでした。氷の量や仕上がりについての貴重なご意見は、スタッフ間で共有し、よりご満足いただける一杯をご提供できるよう改善の参考とさせていただきます。 「ハイボールの氷って重要なんだな…」というお言葉が印象的で、改めて細かな部分まで気を配る大切さを感じております。 また新さっぽろへお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。ご来店を心よりお待ちしております。

この度はご注文いただき、また大変丁寧なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 池田牛（あか牛）のパティの旨味について、期待以上とのお言葉を頂戴でき大変嬉しく拝見いたしました。火入れや香りなど細かな部分まで味わっていただけたこと、心より感謝申し上げます。 一方で、挽き目による食感の部分ではご期待に添えず申し訳ございませんでした。 当店ではイタリアンのソースとの調和を前提に、均一で上品な仕上がりを重視してパティをお作りしておりますが、お客様がおっしゃるような“より粗挽きで力強いリズム感のある食感”も確かに魅力のあるスタイルだと感じております。いただいたご意見は今後のメニュー改良や検討の際に、非常に参考になるお言葉として共有させていただきます。 ポモドーロソースについても深い味わいと評価していただき光栄です。 ただ、「パティもソースも上品で立体感に欠ける」というご指摘はまさに改善の余地がある部分であり、ハンバーガーとしての満足度を高めるための貴重な視点として受け止めております。 素材の旨味を最大限引き出しながらも、“上品さと肉感のバランス”を再検討し、より魅力ある一品をお届けできるよう努めてまいります。 この度は心のこもったレビューを本当にありがとうございました。 また機会がございましたら、お客様のお好みにより近い形でお楽しみいただけるよう精進いたします。