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Noriaを訪れた後、このレストランのメニューを見てみることをおすすめします。他の場所ではなく、すしうおいちで日本メニューを食べに行きましょう。あなたは良い にぎり寿司, スープ と シーフードを提供されます。
ここの良い点は、スタッフが楽しいであることです。迅速な サービスは、お店の大きな利点です。この場所の雰囲気は楽しいです。このレストランはGoogleの評価システムで4.2を獲得しました。
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すしうおいち に関する訪問者のレビュー
/ 133
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LovE***
4 ヵ月前 Google に
普段、円山のうおいちでお寿司をテイクアウトしていますが、今回初めてこちらすすきのの『すしうおいち』利用いたしました。 とても落ち着いた雰囲気で、観光客の方も少なくゆっくり食事ができました。 カウンターにいらっしゃる職人の方もみなさんとても親切です。 今回は11,000円のコースを選びましたがコスパよすぎでお寿司、お肉、肴、全て良かったです！ シャコは子持ちで久しぶりにいただきました。 また絶対に来ます
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グルメハンター酔いどれ天使
8 ヵ月前 Google に
北海道札幌市中央区南四条西5-8-1 F45ビル 1F 札幌市中央区すすきの、36号沿い金色卵があるビル＝F45の1階にある「うおいち」 あらかじめ電話で予約して訪問。 「予約は10日以降の日付となります」と。 空きがあっても10日以降でないと予約できない。 予約時にメニューを決めるよう言われたので、一番上の【特上寿司会席】5000円にした。 土曜日11時、5分前到着し中へ。 右に厨房、つけ場の前にゆったりしたL字なカウンター席。 左に個室な作りのテーブル席。 落ち着く内観。 タイミングにもよるかと思うが、静かで快適。 白ワイングラス770円 J. モロー エ フィス / モロー ブラン 品種ユニ・ブラン50%、グルナッシュ・ブラン20%、テレ・ブラン20%、シャルドネ 10% 【特上鮨会席】5000円 料理6品、握り10貫、汁物という内容。 前菜 紅鮭塩麹＝甘み旨味塩味。 鮑肝和え＝鮑が柔らか過ぎで生クリーム？多く嫌な甘さが強めで肝の味ぼやけている。 驚くことにこれで2品とのこと。 豚肉の鼈甲餡 豚肩ロース？を網焼きしてとろみ餡かけ。 豚肉は硬い筋切りしていない？下味もない？ 素揚げ茄子と茹で蕪を添えて。蕪は冷たいままでした。 赤魚の塩麹漬け ふっくらな身質、脂乗ってますが決してくどくない。 塩麹が素材の味わいを引き出す。 天ぷら 海老、烏賊、茄子、ピーマン。 サクッとカラッと揚げられています。 濃いめな天つゆが提供されます。 好みでテーブルの粗塩ても良いかと。 茶碗蒸し 蓋を開けるとふわっと柚子香。 プルプルな質感で優しめ出汁、悪甘さがないのが良い。 海老、蛸頭？、栗、椎茸の具材。 握り10貫 盛り込み式で一気に提供。 10貫を盛り込みというのも辛いね。 平目 本鮪赤身 帆立 トリガイ 甘エビ 本鮪中とろ かんぱち サーモン いくら 塩水雲丹 握りはシャリ小さめで品があります。 白身は水分抜けてもっちり、中とろも質感よろしく。 予想外のトリガイが入っていて驚きましたが、これはあまり お椀 味噌汁。 海藻、お麩。 この汁物が料理の1品に数えられる。 【総評】 料理はどんどん出してくるし、客のスピードは全く無視。 さらに料理6品のはずが、5品しか出されていないので確認すると、 「前菜が2種で2品となります」と。 追求すると、別スタッフが「お椀をお出しするのでお椀を1品と数えます」との言い分。 過去の写真をみると、メニューにも料理6品、握り10貫、汁物と記されている。 他の人のレビューではしっかり料理6品に、汁物は別になっているようなんですよね。 景品表示法違反の疑いとも取られかねない範疇です。 かなりもやっとします。 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 3
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土鍋うさぎ
8 ヵ月前 Google に
先日、夜の部で松コースを予約させていただきました。 どの料理も美味しく絶品で、特に鮑のクリームソースがとても気に入りました。 お鮨もどれも美味しかったです。 また利用したいと思える素敵なお店でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥7,000–8,000
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寿司, 日本料理, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 まで
住所
Minami 4 Jonishi, 5 Chome−８−1 １Ｆ, 札幌市, 北海道, 日本
特長
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 18:00-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@sushi_uoichi
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