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31 枚の写真
Planning your trip, pay attention to Fm-Gallery and remember to choose where to eat: this restaurant is right aside the mentioned place of interest. Come to this place and taste French cuisine. Many people note that the staff is pleasant at ブイヨン. Fast service is something guests agree upon here. The homey atmosphere will be exactly just what you need after a hard working week. This place is ranked 4.8 within the Google grading system.
レビューで頻繁に言及される
ブイヨン に関する訪問者のレビュー
/ 33
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ササグルメ
3 ヵ月前 Google に
・名店出身シェフが手がける、素材の旨みを引き出した本格薪火フレンチ ・薪が並ぶオシャレな空間で香りも楽しめて、ナチュールワインとのペアリングも最高 【注文した物】 ・本日のオススメ カルパッチョ ¥1,650 ・ブイヨンのおばんざい盛り 2人前 ¥2,156 ・薪薫るカリフラワーのロースト ハーフ¥1,408 ・牛ホホの赤ワイン煮込み フォアグラ添え ¥2,728 ・牛肉とトリュフの炊き込みご飯 ¥2,728 お通し グジェール ドリンク ビール、薪香るサングリア、ナチュールワイン など 恵比寿駅すぐ、昨年オープンの薪火フレンチ。 店内は薪が並ぶ雰囲気ある空間で、オープンキッチンのカウンターはライブ感たっぷり。薪の香りがふわっと広がって食欲そそられる。 料理はどれもクオリティ高くて、少量多皿スタイルだから色々楽しめるのが嬉しいポイント。 カルパッチョは鮮度抜群でさっぱり、前菜盛りは好きなものだらけで満足度高め。 カリフラワーのローストは香ばしさと甘みがしっかりあって、味変も楽しい一皿。 牛ホホの赤ワイン煮込みはトロトロでフォアグラのコクが贅沢すぎる。 そして〆のトリュフ炊き込みご飯は、蓋を開けた瞬間の香りが最高。トリュフバターが溶けて、薪の香りと相まってクセになる美味さ。 ワインも豊富でペアリングも楽しめるし、接客も良くて居心地抜群。 ご馳走様でした！！ Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ピンクバイクGPzマッキー
3 ヵ月前 Google に
恵比寿にあるお洒落なビストロ。店内は落ち着いた雰囲気で、この日は予約で満席と人気のお店です。 枡にのせたシャンパングラスにスパークリングをなみなみ注いでくれる“こぼれスパークリング”が印象的で、見た目も華やかで気分が上がります。 お料理はどれも丁寧で、おばんざい盛りは少しずつ色々楽しめて満足感あり。レバームースやパテドカンパーニュも美味しかったです。 薪火で焼き上げるステーキは香ばしさがしっかり感じられて、赤身の旨みも。デザートまでしっかり美味しく、全体的に満足度の高い内容でした。 雰囲気も良く、デートやゆっくり食事したい時におすすめです。 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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kdk
3 ヵ月前 Google に
恵比寿駅から徒歩3分くらいですかね 東口から出てほんとすぐのとこですね 2階のお店で、店内は大人な感じです！ とってもオシャレなのでデートにぴったり(*´︶`*)ﾉ キッチンには薪を使ったストーブ？コンロ？があるのも良いですね！ その日でメニューに載ってないものもあったり、ドリンクはQRコードでいけますが、料理はスタッフさんに頼まなきゃなので初めは戸惑うかもです メニューは以下のもので おすすめは付けてます！ カルパッチョ ¥1,650 トリュフオムレツ ¥1,188 ブイヨンのおばんざい盛り ¥2.156 2人前から 薪焼き牛赤身ステーキ ¥2,728 薪香るクレームブリュレ ¥638 チョコレートムース ¥638 おばんざい盛りは前菜がちょっとずつ載ってるので、ある程度食べたい！て方にいいです！ どれも美味しかったのと、美味しかったものは単品でも注文出来るやつもあるので味見してみても〇 カルパッチョはメニューに乗ってないものです！ これもとってもお魚が新鮮で、さっぱりとレモンの味がして美味しかったですね！！ しっかりデザートも頂きまして、パリパリと炙られたクリームブリュレは最高でした！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 7,000
住所
Ebisuminami, 1 Chome−12−2 南ビル 2F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-23:30 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:30 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:30 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:30 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:30 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:30 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:30 |
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