扇 SEN Japanese dining 新着

Thank you so much for your wonderful review.We are very glad to know that you enjoyed both our dishes and the calm Japanese atmosphere.Your kind comments about the shabu-shabu, tempura, sashimi, and ojiya truly made our day.It was our pleasure to serve you, and we hope your time with us felt relaxing and special.We sincerely look forward to seeing you again soon.SEN Japanese Dining

この度は、初めてのご来店、そして心のこもった丁寧な口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。和牛しゃぶしゃぶの松花堂二段重を、蓋を開ける瞬間からお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しく拝見いたしました。天ぷらやサーモンのお刺身、和牛とお野菜の盛り付け、そして「一つで日本を感じられる構成」と感じていただけたことは、私たちが大切にしている想いそのものです。お味につきましても、和牛やしゃぶしゃぶのお出汁までお褒めいただき、心より感謝申し上げます。白馬という土地で、海外のお客様にも日本の食文化を感じていただけるお料理を目指しておりますので、そのように感じていただけたことは大きな励みになります。また、貴重なご意見もありがとうございます。お店の場所が分かりづらい点につきましては、看板にスポットライトを設置し、より見つけていただきやすいよう改善いたしました。今後もご来店の際に迷われることがないよう、引き続き工夫してまいります。お酒の種類につきましても、率直なご意見をありがとうございます。現在はビールと日本酒を中心にご用意しておりますが、今後はお料理に合う地元産のビールや地酒を吟味し、少しずつメニューを増やしていく予定です。お酒好きのお客様にも、より楽しんでいただけるよう努めてまいります。それ以外の点についてご満足いただけたこと、そして昔ながらの旅館の雰囲気を楽しんでいただけたことを大変嬉しく思います。また白馬にお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。次回はさらにご満足いただける時間をご提供できるよう、心を込めてお迎えいたします！

Thank you so much for your wonderful review! We’re really happy to hear that you enjoyed your meal, especially the tempura set, salmon bowl, and wagyu beef bowl. We’re also glad you found our restaurant as a little hidden gem. It means a lot to us that you enjoyed the relaxed atmosphere and our friendly service. We hope to welcome you again when you’re back in Hakuba.