釜や円山本店

Name: 釜や 円山本店
Address: 27 Chome-3-5 Minami 5 Jonishi, 札幌市, 北海道, 日本
Telephone: +81112009102
Price range: $$
Rating: 3.2

220 票

札幌市のレストラン14007軒中5321位

営業中 11:00 - 17:00

更新: 25日前

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札幌の円山地区に隠れるように位置する「釜や円山本店」は、南5西27丁目で伝統的な日本料理の味を提供しています。2021年7月に設立されたこのレストランは、うどん料理を専門としています。お客様は、自分の好みに合わせて、冷たい料理には甘めや辛めの調味料、熱い料理には異なる食感を選ぶことができます。

営業は毎日午前8時から午後8時までと、安定した営業時間を維持しています。オンラインの飲食ディレクトリにはあまり掲載されておらず、Foursquareのようなプラットフォームにもごくわずかの情報しかない状態です。最後に記録された訪問者のフィードバックも数年前のもので、現在の顧客の感想はほとんど不明です。

デジタル上の痕跡が少なく、オーナーからの更新情報もないため、詳細な評価を見つけるのは難しいかもしれません。近くで地元の味を探している人や、札幌のあまり知られていないレストランを探索している美食家にとって、まだ発見されていない驚きが潜んでいる場所かもしれません。

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釜や円山本店に関する訪問者のレビュー

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kei Kei 8 ヵ月前 Google に

普通に美味しいが、値段が高い様に感じる。店内は窮屈に感じる。. Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 2 Meal type: Lunch

釜

オーナーからの返信 8 ヵ月前

kei kei様初めての御来店誠に有難うございました。2年前からの数回にわたる原価高騰、エネルギー高騰による値上げに、せっかく御来店をいただきましたが、コスパにお応えできず申し訳ありませんでした。商品は640円〜1400円迄のラインナップですが、コスパの良い人気商品もございます！店内は14席の為、窮屈さをお感じになられたことも、ご希望に沿わず重ねてお詫び致します。

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辻里華 8 ヵ月前 Google に

春菊天ぷらうどん注文しましたコシのあるうどん、甘めのダシ汁は好みでしたが、ぬるさが感じた、もっとフーフーして食べたかったなぁというのが感想で、春菊天ぷらは揚げたてではなかったのでは？と思えるほどちょっとサクサク感がなくて残念だった. Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4

釜

オーナーからの返信 8 ヵ月前

辻様御来店ありがとうございました、残念ながら、ご期待にお応えできず、再度、出汁の温度管理と天ぷらの揚げ時間を見直し致します。貴重なご意見を重ねましてお礼申し上げます。またのお越しをお待ちしております。店主

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もりかず 5 年前 Google に

『釜や円山本店』 9時40分に到着すると、お店のオバちゃんから「済みません、10時からなの」と謝られて一時退散。(某サイトでは8時開店だった…) 10時ピッタリに再入店して注文したのは、肉うどんに温玉と野菜かき揚げをトッピング。・うどんへ天カスと長ネギを載っけてから七味唐辛子を振り入れて、いざ戦闘開始。そうか、うどんはカッチリした讃岐系じゃ無く、博多系よりやや歯応えのある大阪系か?! いいや、ツユは昆布出汁が良く出ている大阪系では無く、塩味っぽい中にアゴらしき煮干しを感じるから、このうどんは当店オリジナルか?!… ・途中で野菜かき揚げを、終盤戦には温玉をブチ込んで楽しんでいる内に、美味しく完食です。お会計の時、店主に「ここは讃岐とか大阪などの括りじゃなくて、独自なんですね」と言うと、「そうですね」と素気ない返事。ま、まさか「ウチはれっきとした大阪でっせ」と返したかった訳じゃ無いだろうなぁ…

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$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000

27 Chome-3-5 Minami 5 Jonishi

札幌市, 北海道, 日本

住所

27 Chome-3-5 Minami 5 Jonishi, 札幌市, 北海道, 日本

特長

車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	10:00-15:00 17:00-21:00
月曜日月曜	11:00-17:00
火曜日火曜	11:00-17:00
水曜日水曜	11:00-17:00
木曜日木曜	定休日
金曜日金曜	11:00-17:00
土曜日土曜	10:00-15:00 17:00-21:00