LOUISE

Name: LOUISE
Address: PMQ - Staunton, 35 Aberdeen St, 香港, 香港
Telephone: +85228660300
Price range: $$$
Rating: 5

1304 票

香港のレストラン35640軒中91位

閉店開店時間 18:00

更新: 5日前

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145 枚の写真

Graham Street Marketを見た後は、このレストランで休憩する時間を作りましょう。LOUISEの雰囲気の中でフレンチ料理の新しい味を発見してください。ここは美味しいキャビアを試すことを提供します。ここでは完全にバニラアイスクリーム, フルーツケーキとプラリネが提供されます。良いハウスワインを楽しんでください。チョコレートフラッペはお店で美味しいです。

このレストランでは、テイクアウトも可能です。ほとんどのゲストは、スタッフが素晴らしいであると述べています。申し分ないサービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。あなたはあなたの食事に低い価格を支払います。あなたはLOUISEの美しい装飾と魅力的な雰囲気を気に入るでしょう。レストランのミシュラン一つ星は、美味しい料理を提供する店に与えられる賞です。

レビューで頻繁に言及される

mimolette

benoit

julien Royer

chicken Niigata Rice

frog Legs

angel hair

langoustine

the balcony

airy

the hype

すべて見る少ない

ミシュランガイドの評価

一つのMICHELIN 星: 美味しい料理。試してみる価値あり!

良標準。お勧めです。

Chef Julien Royer, of Odette in Singapore fame, opened this restaurant which sports a 1930s colonial style decor. Start with a drink at the bar downstairs before heading to the dining room for the chef’s delicate creations crafted with quality produce... 詳細情報

LOUISE の評価

Foursquare

(7.5/10)

Google

(4.4/5)

647

Trip

(4.1/5)

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(4/5)

556

LOUISE に関する訪問者のレビュー

/ 355

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Shannon 527 10 ヵ月前 Google に

世界が認めるフレンチシェフ、ジュリアン・ロイヤーのお店ミシェル・ブラス氏やロンドンの名店「Greenhouse」など、名だたるレストランで腕を磨いた実力派。連続6年ミシュランを獲得する「Louise」のスペシャリテ、イェローチキン（香烤三黃雞）は必食！毎日厳選した香港地鶏を5日間マリネ＆熟成し、皮はパリッと、身は驚くほどジューシーに。仕上げは、焼き上げ時の極上鶏スープで炊き込んだ新潟米のチキンライス。香ばしい香りと旨みの一体感がもう、たまらない…！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch

オーナーからの返信 10 ヵ月前

Dear Shannon, Thank you so much for your wonderful review! We’re truly delighted that you enjoyed the signature Yellow Chicken. Our team takes great pride in carefully preparing each elementWe look forward to welcoming you again soon for another memorable dining experience!Best Regards, Zachary

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Haynes C. 2 ヵ月前 Google に

[This is a review for their whole cake] I had never dined at Louise but was curious about their desserts by Eve. Last month they started a new line for whole cake order, and I'm not missing it. I decided to try the pistachio Paris brest as it's french and a signature dessert at Louise. It it's done right, I'm sure other cakes would be great too. Thank god, yes, it tasted wonderful. I'm very satisfied from the presentation (the cake box, the cake itself, the arty writing on the chocolate plate), to the quality (every bite is a pistachio lovers heaven) - it's a nice celebration gift for your loved ones. Special thanks for the handwriting on the chocolate plate. It made the experience even more special. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 2 ヵ月前

Dear Haynes C, Thank you so much for your beautiful review and for choosing our Pistachio Paris-Brest for such a special occasion. We’re truly delighted to hear that you enjoyed. Your kind words mean a lot to our team and we look forward to welcoming you back soon! Warm regards, Zachary

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Jason Kwong JK 6 ヵ月前 Google に

Having tried Odette in Singapore, I got to know Louise, the one-Michelin-starred French restaurant located in a historic Grade II listed building. It is a must to order the roasted Hong Kong Yellow Chicken served with Niigata rice en cocotte. The skin is very crispy and the texture is juicy. Besides the signature dish, another remarkable dish includes the angel hair pasta served cold with Kristal caviar and black truffle. It comes as no surprise that it has held a Michelin star for six consecutive years. A very well-deserved award! Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Do let the chef know your dietary preferences Dietary restrictions: Do let the chef know your dietary restrictions

すべてのレビュー

+852 2866 0300

予約

フレンチ, ベジタリアンのオプション

$$$$ 一人当たりの価格範囲 HKD 500

PMQ - Staunton, 35 Aberdeen St

香港, 香港

住所

PMQ - Staunton, 35 Aberdeen St, 香港, 香港

特長

テラス、アウトドアありクレジットカード利用可 Wi-Fi 予約可配達なしテイクアウトなしテレビあり

営業時間

日曜日日曜	12:00-14:30 18:00-23:00
月曜日月曜	18:00-23:00
火曜日火曜	18:00-23:00
水曜日水曜	18:00-23:00
木曜日木曜	12:00-14:00 18:00-23:00
金曜日金曜	12:00-14:00 18:00-23:00
土曜日土曜	12:00-14:30 18:00-23:00