それはRoppongiの近くで一番のスポットです。美味しい にぎり寿司, ウニ と マグロの刺身を注文するのはとても良いアイデアです。お腹が空いたら、良い ミルフィーユを食べにここに来てください。あなたは味わった美味しい ワイン か 良い 白ワインを忘れることはないでしょう。多くの訪問者が素晴らしいお茶を注文します。
ほとんどの 訪問者はスタッフが 専門的なと評価しています。壮観な サービスは、このレストランの成功を支える大きな強みです。鮨 四に居心地のよい雰囲気とアットホームな装飾があります。ここはGoogleの評価システムで4.3にランクされています。
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鮨 四 に関する訪問者のレビュー
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村林海斗
6 ヵ月前 Google に
六本木にある「鮨 四」 六本木駅5番出口から徒歩3分という立地で、高級鮨ランチやディナーが楽しめます。 ランチコースは9,900円と1万円を切っており、昼から豪華ランチを食べたい時にぴったり。 大将の確かな腕前で、絶品鮨の数々を堪能できます。 【注文したメニュー】 金土日祝限定の鮨四ランチコース 9,900円 * 店名物ミルフィーユ(トロ、ウニ、キャビア、金箔) * お造り(海老、まぐろ) * 季節の逸品料理(わかめ、たけのこ) * 握り4貫(アオリイカ、ヒラメの昆布締め、しめ鯖、大トロ) * 茶碗蒸し(あんこう) * 握り4貫(金目鯛、小肌、漬けまぐろ、穴子) * こぼれいくら手巻き * お椀(海鮮つみれ汁) * デザート(金柑) ※仕入状況等により変更可能性あり ※ランチ時の席は1時間30分制 最初に出てくるスペシャリテが美味しすぎる。 トロやウニがとろけますが、そこにキャビアの食感や金箔の見た目が合わさった贅沢な一品。 握りは合計8貫で、大トロや金目鯛などの高級魚もあれば、しめ鯖などお寿司ではあまり食べたことのないネタもあったり、柚子風味の漬けまぐろなど凝ったものもありました。 またこぼれいくらの手巻きは、これまで食べたイクラの中で1番弾力がありました。 北海道とか青森とかでもたくさんいくら食べたけど、こんなに噛んだときに弾けるいくらは初めてでびっくり。 ゆったりとしたカウンター席で優雅な時間が過ごせるので、大切な人とのご飯や、自分へのご褒美ランチに行ってみてください! 【営業時間】 月・火・水・木 17:00 - 23:00. L.O. 22:30 金・土・日・祝日 12:00 - 15:00. L.O. 14:30 17:00 - 23:00. L.O. 22:30. Food: 1 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥9,000–10,000
ゆちゃん
6 ヵ月前 Google に
【訪問日時】 平日20時 【注文内容】 飲み放題付きコース 月 21,000円 【感想】 六本木の鮨バーに訪問。六本木らしい、華やかなエリアにあるのに、お店は落ち着いた空間で驚き! 素敵なお花と、バーのようなカウンター、まさに上質な空間でした 20時と遅めに入店しましたが、その後も続々とお客さんが来ていました。遅い時間にも楽しめるのはありがたい。 個室や半個室もあり、いろんな用途で重宝しそうです! 特に美味しかった握りは平目、平政、中トロ 平目は昆布締め、醤油と酢橘で頂きます。平目の凝縮されたうま味と、昆布のうま味がよく合っていました! 平政は鰤に比べると身が脂控えめでさっぱりめ、コリコリとした食感と上品なうま味が楽しめます。 中トロはもう間違いないやつですよね。噛むほどに脂の甘さが口いっぱいに広がる一品。 手巻きもよかった! 手のうえでこれでもかといくらを盛ってくれます。そして金箔も…! 見た目に麗しく、食感・味わいも抜群でした 一品料理でイチオシは串焼きと〆の卵焼き。 串焼きは帆立か鯖とのことでしたが、選べなかったので友人と半分ずつで頂きました。 炙りの香ばしさがたまらないです。特に帆立はなかレア、外はサッと炙って、うま味が超!凝縮されていました! 卵焼きは上にグラニュー糖をかけてサッと炙った、ブリュレのようなお品。 デザートとして最適な一品でした。 お料理一覧 (握り 一品料理) トロたく、雲丹、キャビアのミルフィーユ お造り メジマグロ、スズキ メジマグロは本鮪の子供で.18kgぐらいだそう。身が柔らかくてびっくり! サワラの磯辺焼き 超香ばしい…!脂も抜群で、柚子胡椒とよく合いました。 福岡アオリイカ 岩塩と酢橘 イカの食感と、シャリの口の中でほどけるふわっと食感が相性抜群でした。 青森 ヒラメ昆布締め 醤油と酢橘 北海道マソイ ポン酢もみじおろし 白身だけどうま味がとっても強い!ポン酢ともみじおろしに全く負けてなかった。 大分シマアジ 醤油と酢橘 東京湾 小肌 中トロ あんこうの茶碗蒸し 串焼き ほたてと鯖ハーフ 季節の一品 風呂吹き大根 ゆずみそ このタイミングでのこの一品…!出汁感が美味しく、日本酒にもよく合いました。 平政 対馬イサキ 皮目炙り 漬け赤身 柚子胡椒 対馬 穴子 手巻き いくら金箔 シジミと青のりのお吸い物 だし巻き グラニュー糖かけて炙り. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
鮨
オーナーからの返信
6 ヵ月前
この度は「鮨四 -華-」へご来店いただき、誠にありがとうございました。ご多用の中、貴重なお時間を割いていただき、また非常に丁寧かつ詳細なご感想を頂戴し、心より感謝申し上げます。落ち着いた空間や華やかな演出、そしてお料理一品一品への温かいお言葉、職人・スタッフ一同の大きな励みになります。特にヒラメや平政、中トロ、手巻きや卵焼きに至るまで、細やかにご記載いただいたことに深く感動しております。それぞれのお料理の魅力をしっかり感じ取ってくださり、私たちが大切にしている“食材の個性と調和”をご体験いただけたこと、何より嬉しく存じます。今後も皆さまに特別なお時間をご提供できるよう、一層精進してまいります。またお会いできる日を、スタッフ一同、心より楽しみにお待ち申し上げております。改めまして、素敵なご投稿を誠にありがとうございました。六本木 鮨四
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すずきと
6 ヵ月前 Google に
【招待日和にて利用】 飲み物を聞かれ、お茶を頼むと、元気よくあがり一丁と言ってくれました。途中で声をかけてくれてもう1杯頼みました。会計時に3,200円(2人×2杯)追加で取られてました笑 それなら酒頼むんだけどって感じでした 味はまあ普通で麻布クオリティ、客層も麻布クオリティ(同伴だらけ)でした。 少し前の話なので、今は分かりませんが、1番お年を召されてそうな板前さんが、可哀想な扱いを受けていたのがすごく気になりました。 この体験がきっかけでAMEXゴールドは解約しました. Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 1
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寿司, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒106-0032 東京都港区六本木3丁目13−14 ゴトウビルディング 3rd3F, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 17:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-15:00 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 17:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@sushi.yon
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