う
オーナーからの返信
4 ヵ月前
ueyou 様 この度は、うなぎ料亭 山重へご来店いただき、また丁寧なご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。 鰻の食べ比べをお楽しみいただき、それぞれの味わいやタレとの調和まで感じていただけたこと、大変嬉しく拝読いたしました。 また、鮒の煮付けや地酒とともに、ゆったりとしたお時間をお過ごしいただけたご様子に、何よりの喜びを感じております。 「また来たい」とのお言葉を励みに、これからもお料理とおもてなしの心を大切にしてまいります。 またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。