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香港のトップ10レストラン（茶碗蒸し）。

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Cristal Room by Anne-Sophie Pic

61. Cristal Room by Anne-Sophie Pic

 フレンチ, パブ＆バー
4.9 86 票
$$$$
もうすぐ閉店: 13:30 再開 18:30
excellent ... started with the delicate Vegetal Chawanmushi topped with caviar, a silky 
Yohaku-余白

62. Yohaku-余白

 日本料理, 寿司
4.8 167 票
$$$$
15:30 に閉店
excellent ... oysters, wagyu tartare toast, rich chawanmushi, thick wagyu katsu sando 
RUMI 瑠美

63. RUMI 瑠美

 日本料理, 寿司
4.8 105 票
$$$$
閉店中 18:00
excellent ... & silky), sea urchin chawanmushi (creamy uni heaven), and that abalone 
菊月町 Chutsuki Sushi

64. 菊月町 Chutsuki Sushi

 寿司, レストラン
4.8 572 票
$$$$
15:00 に閉店
excellent ... get me started on the ultra-silky chawanmushi studded with enoki mushrooms 
Yakitori Tsukada

65. Yakitori Tsukada

 寿司, 日本料理
4.8 276 票
$$$$
14:30 に閉店
excellent ... with soothing Chicken Broth with Chawanmushi for silky warmth, followed 
Meta Stages

66. Meta Stages

 レストラン, シーフード
4.8 505 票
$$$$
22:30 に閉店
フレンチ, フュージョン, 日本料理, シーフード
excellent ... Salad green salad Chawanmushi Mini chawanmushi with crab meat and ginkgo 
Kuromon Aquatic Cuisine (Causeway Bay)

67. Kuromon Aquatic Cuisine (Causeway Bay)

 シーフード, レストラン, バーベキュー, パブ＆バー, 寿司
4.8 172 票
$$$$
15:30 に閉店
シーフード
excellent ... chawanmushi had snow crab leg meat and shrimp 
Akita Teppanyaki, Sashimi

68. Akita Teppanyaki, Sashimi

 日本料理, バーベキュー, 寿司
4.8 420 票
$$$$
23:00 に閉店
excellent ... gras The seemingly ordinary chawanmushi is garnished with precious foie 
aera

69. aera

 レストラン, シーフード, パブ＆バー
4.8 116 票
$$$$
15:00 に閉店
フュージョン
excellent ... bite 2nd Starter: A new look at Chawanmushi Mushroom / Custard / Flower 
Sugidama (Wan Chai)

70. Sugidama (Wan Chai)

 日本料理, 寿司
4.8 421 票
$$$$
22:30 に閉店
excellent 睇完桌球行左過黎食宵，接近10點walk-in 唔駛等有位 試到d平時冇既小食~蘿蔔蓉魚子幾好食，食過返尋味 心太軟+蕨餅先$38，抵食！ 可惜係茶碗 
Sushiro (King Wah Centre)

71. Sushiro (King Wah Centre)

 レストラン, 寿司
4.8 769 票
$$$$
22:00 に閉店
excellent ... Ways, Butter Honey Catalana, Mackerel Nigiri, Chawanmushi, Salmon Sashimi 
Sushi Adachi

72. Sushi Adachi

 寿司, レストラン
4.8 22 票
$$$$
15:00 に閉店
excellent ... opting for the omakase full menu (with side dishes like chawanmushi) 
Sushiya Iroha

73. Sushiya Iroha

 日本料理, 寿司
4.8 60 票
$$$$
22:00 に閉店
excellent ... lunch omakase consists of a chawanmushi, assorted sashimi, 8 pieces of 
旭宵食堂HARU

74. 旭宵食堂HARU

 日本料理, パブ＆バー, 寿司
4.8 251 票
$$$$
22:00 に閉店
excellent ... lunch set includes soybean soup and chawanmushi 
Nagamoto

75. Nagamoto

 日本料理, 寿司
4.8 99 票
$$$$
閉店中 19:00
excellent ... dashi to add umami to the chawanmushi, with a small leaf to decorate 
八不 壽喜燒

76. 八不 壽喜燒

 レストラン, パブ＆バー
4.8 547 票
$$$$
23:00 に閉店
excellent ... also ordered chawanmushi; it has sakura shrimp, scallops, and more inside 
Nihonbashi Kaisen Don Tsujihan

77. Nihonbashi Kaisen Don Tsujihan

 寿司, 日本料理
4.8 360 票
$$$$
22:00 に閉店
excellent ... Chawanmushi is made with chicken inside, pretty nice 
Kokoro-Ichi Ka'ge

78. Kokoro-Ichi Ka'ge

 日本料理, 寿司
4.8 113 票
$$$$
15:00 に閉店
excellent 「OMAKASE」近年開到似雨後春筍，最近灣仔永倫立坊新開了間日式餐廳，除廚師發板、仲有炭火燒烤、割烹。 餐廳剛開幕，依家做Private 
花楽日本料理 (北京道一號)

79. 花楽日本料理 (北京道一號)

 日本料理, 寿司, 中国料理
4.8 117 票
$$$$
23:00 に閉店
excellent ... French Foie Gras Akahai Chawanmushi is cooked by steaming, retaining the 
Tempura Ippoh

80. Tempura Ippoh

 日本料理, 寿司
4.8 216 票
$$$$
15:00 に閉店
excellent ... were first served the Chawanmushi, which was great in look and taste, with