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香港のトップ7レストラン（ブイヤベース）。
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1. Bouchon Bistro Français
フレンチ, ステーキハウス
$$$$
閉店中 11:30
3. A Lux
シーフード, レストラン, ステーキハウス, イタリア料理, パブ＆バー, 寿司
$$$$
閉店中 12:00
フレンチ, イタリアン, ヨーロッパ, 日本料理
4. Harlan's
レストラン, パブ＆バー
$$$$
閉店中 12:00
アジア, インターナショナル
5. The Hunter
ステーキハウス, レストラン, シーフード, バーベキュー
$$$$
閉店中 12:00
地中海, シーフード, グリル, ハラール, ベジタリアンのオプション
... and the spaghetti is chewy and textured Bouillabaisse Fish Red mullet 
6. The Gallery
パブ＆バー, レストラン, ステーキハウス
$$$$
閉店中 17:00
英国, ヨーロッパ, 中央ヨーロッパ, ベジタリアンのオプション
It was a lovely bouillabaisse- would go back just for that- beautifully 
8. Caprice
パブ＆バー, フレンチ
$$$$
閉店中 12:00
9. WAKARAN
レストラン, ワインバー, パブ＆バー
$$$$
閉店中 12:00
フュージョン, ワインバー, カクテルバー, ベジタリアンのオプション
12. L'Envol
フレンチ, シーフード, パブ＆バー
$$$$
閉店中 12:00
... blue lobster in bouillabaisse consumme and the Kagoshima A4 tenderloin wer 
13. Joël Robuchon
フレンチ, パブ＆バー
$$$$
閉店中 12:00
... try the French pollock fillet in bouillabaisse with a spiced rouille sauce 
14. Gaddi's
フレンチ, パブ＆バー
$$$$
閉店中 12:00
... chef has used Bouillabaisse to prepare a sauce together with Harissa, a 
15. Three on Canton
カフェテリア, インターナショナル, パブ＆バー
$$$$
閉店中 06:30
17. ÔDELICE Tsim Sha Tsui
レストラン, ステーキハウス, カフェ, シーフード
$$$$
閉店中 11:00
ヨーロッパ, フレンチ, ベジタリアンのオプション
18. Cafe Bau
カフェ, レストラン, シーフード
$$$$
閉店中 12:00
中華, コンテンポラリー
19. Felix
レストラン, パブ＆バー
$$$$
閉店中 17:30
ヨーロッパ, コンテンポラリー, ベジタリアンのオプション
... beef tenderloin ,seafood bouillabaisse,seafood cocktail are the highlights 
20. ÔDELICE Tsuen Wan
カフェ, レストラン, シーフード, パブ＆バー, ステーキハウス
$$$$
閉店中 11:00
ヨーロッパ, フレンチ, ベジタリアンのオプション
